こんにちは、おがわ歯科クリニックの杉本です。(^ー^)

先日、赤米と黒米が販売されているのを見つけました。

私は、今まで黒米を食べたことはありましたが、赤米を食べたことがなかったので、赤米と黒米がセットになっている商品を購入しました。

家に帰りさっそく、白米に赤米を混ぜて炊いて見ました。すると、ほんのりピンク色に色づいて綺麗なご飯が炊けました。

後日、黒米を白米に混ぜて炊くと、お赤飯のようにしっかりと色づいたご飯になりました。

赤米、黒米のご飯は、見た目も綺麗で、その上 赤米には、カテキンが含まれており、黒米には、アントシアニンが、含まれているため、健康食品としても徐々に人気がでてきているそうです。

おがわ歯科クリニックでは、歯列矯正相談会を無料で行っています。興味のある方は、ご連絡ください。(^ー^)